Formaggio Misto al Peperoncino – (latte vaccino/ovino)

Formaggio ottenuto dalla lavorazione di latte ovino e vaccino pastorizzato, lavorato con tecnologie tradizionali con l’ausilio dell’aggiunta di fermenti lattici selezionati ; si tratta di un formaggio dalla pasta compatta, con la forma cilindrica, di colore bianco, con aggiunta di peperoncino macinato che ne rende il gusto particolare ed intenso.

€ 19,50/kg